南瓜派
来个有创意的高颜值的南瓜派,不仅有南瓜,红薯还有紫薯哦
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步骤1/8
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将食材洗净,南瓜去皮后切块放至蒸锅内蒸15分钟,至软烂
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步骤2/8
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蒸好的南瓜压成泥备用。取干净碗放入黄油,糖粉,低筋面粉后搓均。倒入牛奶35g,拌匀
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步骤3/8
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把拌匀的面泥搓成面团,用保鲜膜包起,放入冰箱冷藏半小时
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步骤4/8
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将鸡蛋打入碗内,倒入南瓜泥,淡奶油和剩下的糖粉,搅拌均匀
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步骤5/8
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冷藏好的面团取出,用保鲜袋装上,再擀面杖擀至面皮状
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步骤6/8
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取一圆形烤盘,把擀好的面皮摊在上面,取出多余部分,用叉子在面皮上戳起小孔
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步骤7/8
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南瓜混合物倒入烤盘内的面皮中。将紫薯、红薯均匀的切块,沿着烤盘内交替的放入,直至铺匀。再均匀的刷上一层油
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最后一步
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将烤箱预热200度后烤10分钟转160度烤20分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-01
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