当归红枣鸡蛋
当归，是女性最常见的补血药，素有“妇科圣药”之誉。对于女性血虚，面色萎黄，月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。 红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药，适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。
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步骤1/8
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当归稍微过下水洗净后用少许热水泡着
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步骤2/8
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鸡蛋用水煮熟剥皮，用牙签戳无数个小洞洞（入味）
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步骤3/8
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桂圆肉洗净，红枣洗净切开去核
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步骤4/8
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两碗半水倒入锅中煮沸，除红糖外加入所有材料
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步骤5/8
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盖盖子小火煮三十分钟左右
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步骤6/8
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最后加入红糖再煮个十分钟即可食用
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
还可以加入枸杞哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-01
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