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蘸水秋葵的做法

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蘸水秋葵

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近几年流行起来的蔬菜秋葵，有多少人会吃？秋葵到底是蔬菜界可口的天使，还是难吃的魔鬼，这就看个人喜好啦。不过话说回来，秋葵的营养价值也是不俗的，所以它的流行也是不无道理的，偶尔吃吃换个口味也不错啊

食材清单加入采购清单

秋葵 200g

、

芝麻油适量

、

盐 5g

、

鸡精 5g

、

白糖 5g

、

孜然粉 3g

、

红油适量

、

蒜两瓣

、

姜适量

、

小米辣一颗

、

小葱两根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材，秋葵洗净
步骤2/8 点击查看大图
加水烧开，倒入秋葵水煮十分钟
步骤3/8 点击查看大图
煮沸后捞出
步骤4/8 点击查看大图
四分之一对切，待用
步骤5/8 点击查看大图
调蘸料，依次放入适量蒜末、姜末、盐、鸡精、白糖
步骤6/8 点击查看大图
适量孜然粉、红油、小米辣（剁椒）、芝麻油、葱花
步骤7/8 点击查看大图
将蘸料倒入盘中，蘸水秋葵完成
最后一步点击查看大图
简单方便美味

小贴士

水煮十分钟左右，熟后捞起就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-01

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