自制酸奶
平时一家三口都爱吃酸奶，但超市买的安慕希和纯甄吃起来总觉得味道不太好，然后自己网购了一大堆酸奶粉，自己做，营养又卫生，主要的是我宝宝特爱吃！买过多种品牌的酸奶粉，就数川秀的最好，做出来的酸奶很滑。
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步骤1/10
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准备材料，牛奶，白糖，菌粉
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步骤2/10
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牛奶倒进奶锅
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步骤3/10
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将牛奶和白糖一同倒进奶锅里
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步骤4/10
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开小火加热至白糖融化，不要煮开
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步骤5/10
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玻璃杯消毒晾干净不能有水分
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步骤6/10
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取一小勺牛奶融化菌粉，然后再重新加进奶锅里和牛奶一起搅拌均匀
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步骤7/10
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分装
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步骤8/10
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最后把搅拌好的牛奶分装到玻璃杯里，用保鲜膜密封好（因为没有盖子只能用保鲜膜），泡沫箱里放65度热水，把牛奶放到泡沫箱里，注意水不能没过玻璃杯，然后盖上泡沫箱盖子，上面用重物压住，发酵8小时后就移入冰箱冷藏室，冰2小时就可以吃啦！吃的时候可以放些果酱或者火龙果，味道也很好哦。
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步骤9/10
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在冰箱里冻两小时就可以吃啦
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最后一步
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宝宝好喜欢吃
家里没有酸奶机的朋友们可以用泡沫箱发酵，或者用电饭锅保温档，记得要放点热水，水不能没过瓶子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-31
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