红烧半筋半肉之牛肉版
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步骤1/9
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放一部分桂丁花椒生姜蒜头八角辣椒粉加肉,冷水一起下锅。
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步骤2/9
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掏出,给牛肉冲个凉。
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步骤3/9
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冲去浮沫的牛肉。
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步骤4/9
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很可爱有没有。
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步骤5/9
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热锅冷油,生姜蒜头花椒辣椒粉八角桂丁放入炒香,倒牛肉,使劲翻炒。
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步骤6/9
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几分钟翻炒后,加水,大火烧开,改小火,慢慢煮。
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步骤7/9
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夏季吃牛肉怕上火,可以加点甘草。
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步骤8/9
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小火煮一个小时。
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最后一步
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成品,超级好吃。晚上灯光不好。特别好吃入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-31
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