芒果和西米露的小确幸
夏日，如热恋中的情侣般炽热。但是，过度炽热也难受。而在这种时候总希望有些冰冰凉的东西来缓和缓和。这时，芒果和西米露出现了，它们也有属于自己的小确幸。
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步骤1/5
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水烧开后，放入西米露，煮至白芯（外面透明，里面还有点白）时关火闷15-20分钟。直至全透明
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步骤2/5
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芒果洗净，去皮切块
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步骤3/5
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将芒果块，椰子汁，炼乳放在一起榨汁。喜甜炼乳可以多加。椰汁不要太多也不要太少，榨出来稍微有一点点稠的最好。
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步骤4/5
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在准备材料，榨汁的同时记得把煮好的西米露放在漏网，流水下冲洗把表面粘稠物冲掉，再放入冰水中备用
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最后一步
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等芒果椰汁榨好后，把西米露沥干放进碗中，加入芒果椰汁。在碗边缘倒入一点纯椰子汁（可不捣，只是为了美观）再摆几粒芒果粒做装饰，就完成了！喜欢冰的可以包上保鲜膜放入冰箱，常温可以直接吃啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-31
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