是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
手工糍粑冰粉的做法 点击查看大图

手工糍粑冰粉

浏览 465448 · 收藏 2079 · 学做 5
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



今年糍粑冰粉红遍了成都的大街小巷,我基本是每天买一碗,吃了很多家之后决定自己做一做。 手工冰粉不同于冰粉粉冲调的,它是用天然的冰籽搓出酸浆,再加上澄清的生石灰水凝固,比后者更加嫩滑爽口。同时可以搭配各种配料,比如芝麻,花生碎,红豆,绿豆,各种水果,还有不得不提的小糍粑。这是我自己纯手工做出来的,比现成的要软糯可口。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

石灰水的比例要掌握好,天热要注意放冰箱哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-31

换个做法

手工糍粑冰粉的其他做法

手工糍粑冰粉的相关分类

手工糍粑冰粉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”