西兰花炒番茄
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充满维生素C的西兰花，常吃可以抗癌防癌。搭配番茄一起炒，营养健康，低热量，特别适合健身人群！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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材料准备好，西兰花切块，番茄切块;
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步骤2/4
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水烧开放入西兰花焯2分钟后沥干备用
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步骤3/4
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锅中放油倒入蒜末炒香，加入番茄炒一会，加适量汤翻炒出汁后再加入西兰花继续翻炒，出锅前加点盐调味;
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最后一步
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健康的西兰花炒番茄出锅。成品图
小贴士
西兰花建议烹调前焯水，这样既能保持蔬菜的色泽，还能让维生素C不易流失。
番茄在切开前先用盐水浸泡5分钟，这样可以避免农药残留！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-31
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