土豆鸡蛋沙拉杯
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烹饪步骤
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步骤1/6
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土豆和红萝卜削皮,土豆切小块,红萝卜切丁,分开蒸熟。(土豆切块比切片来的好压泥,如果用机器打泥那都可以。)
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步骤2/6
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鸡蛋洗净水煮或蒸熟,最简便的方法是:锅里加适量清水,放上蒸架,把土豆块、红萝卜丁、鸡蛋都放在蒸架上,一起蒸熟。省事又省时。
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步骤3/6
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蒸熟的鸡蛋剥壳,用刀纵向切成两半,切之前感受下蛋黄的位置,再对半切开取出蛋黄。
步骤4/6
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发布于 2017-07-31
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