简单的培根披萨
太想吃pizza了,但是每次点外卖都有罪恶感。在家闲着无事就做了这个。网上买的芝士简直太便宜啦。完全心动比外面卖的还要好吃最重要的是刚出炉就可以吃热热乎乎的。快动手做起来吧! 最重要的是这个是最详细的菜谱从揉面团到烤出一步步教你。简直感动哭!
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步骤1/11
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高低筋面粉过筛!加入温水搅打成糊。一定不要太湿。
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步骤2/11
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分出蛋黄,加入融化后的黄油,加入糖盐。揉入面团里!(不然你叫我拿哪儿去?)
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步骤3/11
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酵母粉加一点温水混合后加入面团。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜温室一发大约2个小时或者冷藏室呆一晚。
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步骤4/11
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图不在了,原谅我!!把面团分为两个剂子。揉一揉让他松气(让它放屁)/-/捂嘴笑然后放置10分钟。
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步骤5/11
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接下来就把两个剂子和在一起。用擀面杖擀薄它。(可以告诉你揉边缘的时候可以听到上述声音。如果你没有听到恭喜你!上个环节让他松气这一步做得很好。)
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步骤6/11
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擀好后,把边缘内卷起来放到披萨烤盘中来。用叉子叉开很多个小孔。
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步骤7/11
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先倒入披萨酱(没有可以用番茄酱代替)加入顺序是马苏里拉芝士+培根+洋葱+红青椒+马苏里拉芝士。不要担心中间料太满。旁边的面团可是会涨起来的啊……
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步骤8/11
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在上一步摆材料时就可以先190度预热烤箱。然后烤盘放进去16分钟就行了
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步骤9/11
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加上了香蕉做装饰。我知道并不好看@-@
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步骤10/11
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热乎乎的拉丝也超级棒!流口水啦!(原图)
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最后一步
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细节图太棒了自己做的就是好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-31
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