冬瓜鲜贝汤 宝宝辅食食谱
鲜贝滋阴补肾、益气健脾，低脂肪且含有极高的蛋白质，据说比鲜虾还要高三倍。冬瓜清凉可口，水分多，味道清淡，能清热生津，僻暑除烦。这两样都是非常适合，夏季给宝宝食用辅食食材。 这道汤简单易做，味道鲜美，营养丰富，既能提高食欲，又能增加营养吸收，简直就是适合一家大小食用的美味。
-
步骤1/12
点击查看大图
参考月龄：12个月以上食材准备: 冬瓜20g、鲜贝丁15g、葱10g、姜10g烹饪时间：15分钟难度分析：初级
-
步骤2/12
点击查看大图
锅中放入姜片、葱段。用葱姜来去除鲜贝的腥味。
-
步骤3/12
点击查看大图
放入鲜贝丁焯水。如果买不到鲜贝，可以用干贝（瑶柱），但需要提前用水泡2个小时，就可以省去焯水这一步骤了，将泡好的干贝（瑶柱）撕成丝，备用。
-
步骤4/12
点击查看大图
鲜贝丁撕成丝。
-
步骤5/12
点击查看大图
冬瓜去皮、去瓤。
-
步骤6/12
点击查看大图
冬瓜切薄片。
-
步骤7/12
点击查看大图
葱切末。
-
步骤8/12
点击查看大图
锅中刷油，放入葱末爆香。
-
步骤9/12
点击查看大图
加入冬瓜片，翻炒均匀。
-
步骤10/12
点击查看大图
盖盖煮3分钟，让冬瓜煮至完全成熟呈半透明。
-
步骤11/12
点击查看大图
加入鲜贝丝，搅拌均匀。鲜贝本身味道极鲜，宝宝吃完全不用盐。
-
最后一步
点击查看大图
一分钟后即可关火，出锅。一定要等到冬瓜完全成熟时再放入鲜贝丝，一分钟后即可关火，否则鲜贝丝受热过度肉质也会变老变硬 。如果鲜贝或者干贝实在无法买到，那么用海米、花蛤代替，营养也很丰富。
这道汤简单易做，味道鲜美，营养丰富，既能提高食欲，又能增加营养吸收，简直就是适合一家大小食用的美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-31
冬瓜鲜贝汤的相关分类
冬瓜鲜贝汤的相关推荐
-
宝宝辅食6+ 牛油果香蕉泥
593634人看过 -
西湖牛肉羹
62060人看过 -
儿童牛排
1378232人看过 -
牛油果蒸蛋（宝宝营养辅食）
152117人看过 -
津味烧三丝
8642人看过 -
凉拌牛肚丝
32427人看过 -
咸香软糯的红烧芋头！
13259人看过 -
列入年夜饭菜单！简单好吃还高级！ 它真的好吃到爆！
36498人看过 -
牛油果奶昔 - 入了坑就无法自拔的神仙牛奶
456464人看过 -
黄焖牛肉-天津版
27376人看过 -
宝宝辅食
19538人看过 -
虎皮爪子
28843人看过
