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自制儿童牛排的做法

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自制儿童牛排

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自己动手做出来的西餐，是不是更有味道呢～不管是做给孩子吃，还是和老公来个烛光晚餐都是非常不错的选择。既美味又健康，还能体现自己的厨艺^O^

食材清单加入采购清单

牛里脊 2块

、

意大利面 1小袋

、

西兰花 1小棵

、

胡萝卜 1小节

、

黄油 1小块

、

橄榄油适量

、

黑胡椒粉适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
里脊肉洗净，用刀背敲打松软
步骤3/9 点击查看大图
两面抹上黑胡椒粉，包上保鲜膜放入冰箱，腌制两小时
步骤4/9 点击查看大图
意大利面煮熟后捞起沥干
步骤5/9 点击查看大图
放入碗中加适量橄榄油搅拌均匀（意大利面不能过凉水哦，会不好吃）
步骤6/9 点击查看大图
3️⃣西兰花掰小朵，胡萝卜切片，放入锅中焯水后捞起沥干
步骤7/9 点击查看大图
将牛里脊肉取出，锅内放黄油，将牛排煎熟（小孩吃肉要煎熟透）接下来调汁步骤忘了拍我说一下步骤：就用煎完牛排的锅倒入番茄酱，耗油，生抽，黑胡椒粉，水，煮至粘稠（宝宝爱吃洋葱的话可以先爆香洋葱再放入食材煮，会更香）我家孩子不吃所以省略
步骤8/9 点击查看大图
装盘浇上汤汁即可
最后一步点击查看大图
好好吃～

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-31

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