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山楂荷叶排骨汤

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真是一个可爱的小瘪犊子

一勺入口，筒骨汤底的香浓，伴着山楂的微酸，减去油腻十分开胃。佐以荷叶的清香还有薏米的软糯、是一道极适合夏天的汤品。 我装不下去了…其实这个汤我也是从微博上学来的、然后自己做了一丁丁调整◐‿◑
食材清单 加入采购清单
排骨 放几块
、
山楂片 六七片
、
荷叶茶 一大把
、
薏米 一大把
、
乌梅 四颗
、
姜片 五片
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
筒骨汤底 炖十小时
烹饪步骤
小贴士

注意⚠️ ①个人感觉煲汤先煲好一个骨头汤底再放排骨什么的材料会比较好、这样肉也好吃汤也香、还有记得要先把骨头焯水 ②各种材料可以依据自己的口味来调整、也可以自己十分有创意的添加一些材料 ③荷叶用一大张的会比较方便在煮好后挑出来、我没买到所以用了碎碎的荷叶茶 ④第二次上传菜谱、虽然我知道菜谱一般、菜也一般、但是我会谦虚的不接受批评指点。 ⑤祝大家好好吃饭、天天开心✌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-30

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