简易版芋圆红豆
有没有这样的感觉,你辛辛苦苦准备的芋圆,放进冰冻的椰奶和炼乳中,立刻嚼不动!试试我的简易版,好操作,温暖的牛奶又养胃…
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步骤1/8
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南瓜蒸熟,打成泥。
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步骤2/8
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用滤豆浆的纱布滤去水分。
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步骤3/8
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南瓜泥加入木薯粉和白糖,揉成面团。注意南瓜泥水分大,少取一些,慢慢加粉。
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步骤4/8
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揉成条,切块。
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步骤5/8
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撒上木薯粉,免得粘连。
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步骤6/8
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水热后,入南瓜芋圆,漂浮后再煮2分钟,捞出放入冷水过两遍。
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步骤7/8
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芋圆,红蜜豆,葡萄干装碗,倒入适量椰奶。25g奶粉用热水冲成牛奶,倒入碗中,ok啦。
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最后一步
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绝对美味营养的下午茶,芋圆在热牛奶中q弹美味…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-30
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