凉茶（无糖版）
夏天，广东人最喜欢煲凉茶来喝，夏枯草清热泻火，明目，散结消肿。罗汉果清肺止咳，清热利咽。菊花清热解毒，平肝明目。甘草性平，味甘，补脾益气。
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步骤1/5
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就这四样（夏枯草，罗汉果，甘草，菊花）
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步骤2/5
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放入锅中，罗汉果要掰开来放入。夏枯草煮之前，要用凉水洗一洗，除去杂质。
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步骤3/5
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加适量水，2升左右。
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步骤4/5
大火煮沸，调到小火，至少煮20分钟左右。
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最后一步
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隔去药渣，完成。
脾胃虚弱者慎服。正常人也不适宜过量，毕竟夏枯草性寒。
罗汉果放一个就已经很甜了，个人觉得三分之二已经够了，菊花甘草都是有甜味的，所以不用下糖。而且我觉得凉茶入口微苦，苦后回甘其实还不错。
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发布于 2017-07-30
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