豉香豆角(四季豆)
豆豉的醇香厚重与豆角的清丽温和通过加热炒制 很自然融洽地接纳包容 成为我们餐桌上虽不亮眼却很贴心的一道美食
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
豆角斜切成丝 豆豉 姜片 八角
-
步骤2/6
点击查看大图
炒锅热油煸香八角 把豆角丝倒进去翻炒直至9分熟
-
步骤3/6
点击查看大图
9分熟的豆角盛到盘子里备用
-
步骤4/6
点击查看大图
炒锅再次放点底油爆香姜片 豆豉加入生抽 白糖 少量清水 形成豆豉汁
-
步骤5/6
点击查看大图
将豆角再次回到锅里 继续翻炒至绵软入味 完全熟透 收汁盛出
-
最后一步
点击查看大图
一盘虽不靓丽但很入味贴心的下饭菜就做好了 配上馒头或米饭妥妥的
炒这道菜时 宁可炒过火也要让菜熟透 因为豆角没有炒熟会有毒的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-30
豉香豆角的其他做法
豉香豆角的相关分类
豉香豆角的相关推荐
-
红烧牛腩
128407人看过 -
#万物皆可搭# 虾皮萝卜包子
145057人看过 -
干炸小鲫鱼
24877人看过 -
#女神野餐记# 二月初二咬龙鳞,韭菜盒子让你咬出好运来
194073人看过 -
牛肉包子
68216人看过 -
牛肉包子
2362362人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#牛肉包子
52117人看过 -
孜然羊肉
329567人看过 -
辣椒炒肉
6503698人看过 -
香而不柴的牛肉包子
3917349人看过 -
#美味开学季#土豆炖牛肉
174766人看过 -
孜然羊肉
541196人看过