【金针菇の日常】白灼金针菇
金针菇氨基酸含量高，高于一般菇类。金针菇也是很好的抗癌食物。今天做白灼，省时，快手菜。
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步骤1/8
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金针菇洗净，把尾部切掉
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步骤2/8
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锅内加水，煮沸，加入金针菇，水焯两分钟左右，
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步骤3/8
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胡萝卜切丝，沸水断生，
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步骤4/8
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小辣椒切段
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步骤5/8
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金针菇和胡萝卜水焯后加入酱油和糖。
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步骤6/8
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锅内热油至七分
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步骤7/8
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加入小辣椒，榨出香味儿后倒入金针菇和胡萝卜
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最后一步
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成品图
这个白灼可以加入黄瓜和黄花菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-30
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