凉拌蟹棒
从小在我二姨家就特别喜欢吃,酸酸甜甜的,特别开胃,为了多吃几口,跟我姐争抢,现在长大了,自己学会了这道菜,偶尔自己做着吃,还是原来的味道,记忆回到从前
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步骤1/18
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准备一包蟹棒
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步骤2/18
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取开包装,如图
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步骤3/18
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烧一锅水,烧开
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步骤4/18
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放入蟹棒
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步骤5/18
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大概2分钟左右,关火,捞出
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步骤6/18
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把塑料皮拨开,晾凉
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步骤7/18
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待凉后,撕成丝,如图
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步骤8/18
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准备葱一根
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步骤9/18
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切成长段,只要葱白
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步骤10/18
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然后切成细丝
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步骤11/18
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把切好的葱丝放入蟹柳里
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步骤12/18
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放入适量盐
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步骤13/18
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鸡精
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步骤14/18
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糖,喜欢吃甜的可以多放一点
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步骤15/18
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醋,适量
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步骤16/18
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少许香油
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步骤17/18
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搅拌均匀即可
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最后一步
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然后美美的装盘,就ok啦,夏日必备,零基础的人照样可以吃的香香的
葱和蟹棒绝对是完美搭配,蟹棒一定切记不要煮的时间太长,软了就可以捞出了,一定要买这种蟹棒,其他的拌出来口感不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-30
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