培根炒豆角
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步骤1/7
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准备材料。
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步骤2/7
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豆角洗净切去两头,切成5cm左右的小段;培根切丝;蒜去皮洗净,切片。
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步骤3/7
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豆角放入沸水中焯烫约2分钟后捞出(在锅中加入少许油和盐,可以保持豆角翠绿的颜色),在冷水中过凉并沥干。
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步骤4/7
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热锅放油,放入培根煎至两面熟透后盛出备用。
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步骤5/7
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热锅放油,放入蒜片小火煸出香味。
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步骤6/7
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放入豆角和盐,翻炒约2分钟。
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最后一步
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放入培根和鸡精,炒匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-30
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