海鲜(蟹)粥
只因剩下了两只蒸熟的蟹*^_^*
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步骤1/8
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蟹蒸熟了拨出蟹肉(生鲜的蟹也可以 味道会更鲜美 我是因为剩的已蒸熟的蟹)备用
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步骤2/8
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姜切丝备用
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步骤3/8
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所需调料
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步骤4/8
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大米洗净加水(1:3)加姜丝 滴几滴橄榄油 大火煮开转小火熬
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步骤5/8
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将粥熬至米粒开花即可(熬的过程中要同方向贴着锅底轻轻的搅拌 以防粘锅会胡 影响口感)
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步骤6/8
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放入蟹肉 盐 白胡椒粉(生蟹的话就多煮会儿 煮至蟹熟了即可)煮五六分钟
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步骤7/8
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小香芹只要最细的尾部 切碎 粥完全煮好后 撒在表面 关火 搅拌均匀
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最后一步
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不用说什么了吧*^_^*已看到的你赶快试试吧✔
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发布于 2017-07-30
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