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羊肉手抓饭

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食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
羊腿肉 250g
、
大米 300克
、
胡萝卜 1根
、
洋葱 1个
、
姜 1小块
、
土豆 1个
、
孜然粉 适量
、
十三香 适量
、
花椒，大料 适量
烹饪步骤
小贴士

羊肉焯水之后，用开水冲洗一下，洗掉敷在表面的血沫。焯完不能用凉水洗，凉水一激影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-30

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