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鸡蛋红萝卜煎米饭的做法

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鸡蛋红萝卜煎米饭

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剩饭吃不完又不想吃，换个花样来做也别有一番味道。

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米饭一碗

、

红萝卜半根

、

玉米粉适量

、

鸡蛋两个

、

小葱两颗

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
红萝卜和香葱，姜剁切和米粒大小。
步骤2/4 点击查看大图
将切好红萝卜，葱花和姜末加入米饭里，打入鸡蛋，玉米粉，放一勺盐，搅拌均匀，（太干可以放适量水或者加鸡蛋）不要太稀。
步骤3/4 点击查看大图
将拌好的米饭先团成团然后按压成饼，（尽量薄一些）锅里放油用小火煎，两面金黄就可以盛出来了。
最后一步点击查看大图
装盘完成。个人喜欢番茄酱就吃的吃的时候加了番茄酱。

小贴士

没有玉米粉也可以用面粉代替，里面也可以加自己自己想吃的蔬菜，火腿什么的，个人不喜欢吃姜，但放了一点姜末进去，基本上吃不出来有姜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-30

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