益母草膏
有朋友送的益母草,不知道用处,度娘查了一下发现可以自己做益母草膏,家里正好有闲置很久的红糖,这下都可以发挥作用啦-----
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步骤1/17
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益母草清理一下
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步骤2/17
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加入1200升的水泡制一个小时左右
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步骤3/17
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泡制好以后开大火熬开
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步骤4/17
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然后小火煎了半个小时
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步骤5/17
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熬药过程把配料处理好
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步骤6/17
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红枣洗净去核切块小块,称好红糖
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步骤7/17
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熬好益母草取汁
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步骤8/17
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然后再加入1000升的水继续熬制取汁
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步骤9/17
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两次熬制的汁放在一起另取一锅开始熬制
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步骤10/17
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我大约中小火熬了二十分钟左右放入红糖和枣还有一些小玫瑰花
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步骤11/17
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继续熬制总共大约一小时,剩余一半汁子的时候,感觉有一些稠了
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步骤12/17
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然后就可以关火,我怕苦又放了一些蜂蜜,又撒了些玫瑰花瓣装瓶。
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步骤13/17
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我也是第一次制作,按别人的经验说太凉了不容易倒,趁有温度装瓶。
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步骤14/17
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自己尝了一下,红糖和蜂蜜混合把益母草的苦涩变得甜蜜了
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步骤15/17
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自己做的吃着放心
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步骤16/17
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看着不错哦
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最后一步
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放凉了以后很粘稠,微苦,味道不错有中药特有的魅力。放冰箱冷藏保存。
红糖加入以后要经常搅动千万不要糊锅,这种东西糊锅了药效就不好了,没有感觉很粘稠,只是感觉有些稠了就关火了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-29
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