章鱼鹰嘴豆沙拉
章鱼足、鹰嘴豆、香芹,用丘比日式口味沙拉汁做得一款营养丰富的沙拉,丘比日式口味沙拉汁是美味酱油、香菇,以及多种海鲜提取物精心调和而成,味道鲜香、口感清爽,非常合适做这道沙拉!
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步骤1/11
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准备章鱼足1条,鹰嘴豆、香芹,以及丘比日式口味沙拉汁和丘比培煎芝麻口味沙拉汁。
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步骤2/11
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鹰嘴豆加清水浸泡一夜
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章鱼足洗净切成片,香芹洗净切段
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步骤4/11
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准备一些葱花和红椒粒
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步骤5/11
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锅中放入适量清水烧开后加入鹰嘴豆,煮15分钟,鹰嘴豆熟透捞出沥干水分,冷却备用。
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步骤6/11
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另起一锅,加入清水,倒入1勺料酒,放入生姜片和葱结煮开。
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步骤7/11
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放入章鱼足,水再一次烧开,捞出章鱼足,沥干水分,冷却备用。
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步骤8/11
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香芹在热水锅中汆烫一下,捞出沥干水分。
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步骤9/11
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章鱼足片、鹰嘴豆、香芹一起放入一个大碗中。
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步骤10/11
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加入葱花和红椒粒,加入25ml丘比日式口味沙拉汁和丘比培煎芝麻口味沙拉汁,拌匀即可。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-29
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