毛豆炒肉末
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/8
点击查看大图
毛豆洗净;猪绞肉加入盐、生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟;葱洗净,切段;蒜去皮洗净,切片;小米椒洗净,斜切成段。
-
步骤3/8
点击查看大图
毛豆放入沸水中焯烫约2分钟后捞出(在锅中加入少许适量盐和油,可以保持毛豆翠绿的颜色),在冷水中过凉并沥干。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅放油,放入肉末,炒至变色后盛出备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅放油,放入葱白、蒜片和小米椒小火煸出香味。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入毛豆和盐,翻炒约2分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入肉末,翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
放入鸡精、水淀粉和葱花,炒匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-29
毛豆炒肉末的其他做法
毛豆炒肉末的相关分类
毛豆炒肉末的相关推荐
-
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3336717人看过 -
雪菜毛豆炒肉丝
17049人看过 -
红烧排骨
29787903人看过 -
清炒藕片
5817918人看过 -
酸辣土豆丝
397469人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42366952人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9828669人看过 -
肉末茄子
7146268人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11540063人看过 -
鱼香肉丝
6070512人看过 -
蜜汁琵琶腿|红烧鸡腿|米饭不够吃系列|超级详细
3000468人看过 -
雪菜毛豆炒肉沫
197255人看过