黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋，我的做法，请大家参考
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步骤1/6
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鸡蛋打碎备用
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步骤2/6
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黄瓜对半切薄片，大蒜切沫
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步骤3/6
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油烧开，下鸡蛋炒碎
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步骤4/6
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加入黄瓜和大蒜末翻炒
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步骤5/6
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加盐，加一点点水（这样炒比较嫩，不容易糊），继续炒
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最后一步
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最后加一点鸡精出锅
有的人炒黄瓜不去皮的，我觉得还是去皮好吃一些。有的蔬菜炒了会出很多水，所以炒的时候不用加水，而黄瓜不回，所以最好加点水炒，会嫩一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-29
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