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培根芦笋卷

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以前也提过,芦笋有提升人体免疫力、防癌、降脂减肥、促进消化的功效。这样的蔬菜,和肉配搭在一起,自然能削弱脂肪的负面影响。 不过,坦白说,身为吃货哪会讲究那么多呢? 比如花边君自己,从小爱吃如命,记得算命先生说,这孩子,嘴馋得很,就算兜里只有一毛钱都要往小卖部跑,不吃光光绝不会罢休。酸甜苦辣、炖煮煎炸……只要看得上的,或者想知道味道的,我都必得塞进嘴巴而后快,从来不管健康不健康。 那时,我长得胖乎乎的,邻居们给我起了个绰号:猪八戒。大概天意见怜,经过这么多年的暴饮暴食之后,我越长越瘦,终于变成了“孙悟空”。 所以嘛,能吃能喝就是福,胖瘦由天定啊。
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小贴士

A. 培根自带咸味,不需要另外加盐 B. 剩下的芦笋段别浪费,可以做个没头版本的凉拌芦笋,也可以切成小段和猪柳同炒,具体做法看早期的一个菜谱

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-29

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