黑椒汁洋葱牛仔骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
将牛仔骨切块，加入蚝油，油，姜片，腌制半小时！
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步骤2/3
炒锅放油，或者黄油，会更突出牛肉香味，放入腌好的牛仔骨，煎 两面，放入水刚好盖住牛仔骨，小火焖20分钟至30分钟，然后收汁盛出备用！
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最后一步
炒锅放油，讲大蒜爆香，放入红椒，洋葱翻炒出洋葱香味，放入牛仔骨，加入超市买的黑椒汁，一起翻炒后，盛出！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-04-08
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