存稿番茄花生豆
7.28 这是一个嗨呀好急啊有啥事等会再说的故事……又双叒叕忘了刚才想说啥了 _(:3 」∠)_
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步骤1/34
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提前抓点花生和黄豆，洗干净泡上
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步骤2/34
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量差不多，泡得有点胖了就行
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步骤3/34
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根据个人口味洗点辣椒，拿俩西红柿
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步骤4/34
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拿块白芷桂皮，抓俩八角
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步骤5/34
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先把辣椒们随便切一切
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步骤6/34
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再认真的剁碎
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步骤7/34
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看情况切点葱姜蒜
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步骤8/34
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西红柿划十字刀扔热水锅里，烫裂了捞出来
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步骤9/34
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把泡好的花生黄豆扔进去，小火咕嘟着
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步骤10/34
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烫好的西红柿去一下皮
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步骤11/34
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随便切一切
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步骤12/34
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花生黄豆稍微咕嘟一会儿，没啥腥味了关火捞出来
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步骤13/34
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锅里倒油烧热，扔葱姜
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步骤14/34
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稍微一扒拉，把八角桂皮白芷掰碎了扔进去
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步骤15/34
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扒拉香了扔辣椒
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步骤16/34
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忍住眼泪，小火慢慢扒拉一会儿
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步骤17/34
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扒拉到辣椒有点干了，扔西红柿
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步骤18/34
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看情况加点盐
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步骤19/34
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小火慢慢扒拉到西红柿不成柿形，哐哐倒点甜面酱
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步骤20/34
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扒拉匀了扔花生黄豆
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步骤21/34
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根据个人口味搁点儿糖
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步骤22/34
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扒拉匀，蘸点儿汁尝尝味
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步骤23/34
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没啥问题了，转小小火，盖上盖子咕嘟着
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步骤24/34
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别怕，稳住，火小糊不了
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步骤25/34
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小小火咕嘟个二三十分钟，锅里没啥汁了，开盖
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步骤26/34
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把之前切好的蒜扔进去
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步骤27/34
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扒拉扒拉，淋口白酒进去，度数很高的那种
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步骤28/34
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扒拉匀就可以关火啦
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步骤29/34
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找个玻璃瓶装进去，扔冰箱里估计能放挺久的
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步骤30/34
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不想做菜的时候，洗点生菜
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步骤31/34
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看心情放上点豆，舀上点饭
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步骤32/34
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随便一包
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步骤33/34
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来，张嘴～
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最后一步
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啊除了辣没别的毛病
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-28
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