姜丝炒牛肉
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,姜是热性、驱寒的,夏天很多人大多数时间都在空调房里,更容易受凉,使寒气入侵,所以多吃姜可以驱寒。姜丝炒牛肉超下饭,也是全家最爱
-
步骤1/12
点击查看大图
新鲜的嫩姜
-
步骤2/12
点击查看大图
洗净切丝备用
-
步骤3/12
点击查看大图
牛肉泡清水去血水
-
步骤4/12
点击查看大图
牛肉逆着肉的纹理切成丝,加入料酒、黑胡椒、生粉搅拌均匀腌10分钟
-
步骤5/12
点击查看大图
锅烧热倒入适量油,加入牛肉翻炒至变色
-
步骤6/12
点击查看大图
加入少许生抽调色,盛出备用
-
步骤7/12
点击查看大图
锅里留少许油,加入葱蒜、彩椒丝一起爆出香味
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入姜丝爆炒至变软
-
步骤9/12
点击查看大图
加入炒好的牛肉丝一起翻炒片刻
-
步骤10/12
点击查看大图
加入少许盐、鸡精调味
-
步骤11/12
点击查看大图
出锅前撒葱段
-
最后一步
点击查看大图
美味下饭菜
牛肉炒的时间不要太长,以免太老了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-28
姜丝炒牛肉的其他做法
姜丝炒牛肉的相关分类
姜丝炒牛肉的相关推荐
-
小炒牛肉(肉嫩味香)
7632372人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
975646人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7269104人看过 -
蚝油生菜
31851585人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
352792人看过 -
#零腹担吃夜宵#苹果牛肉粒
142585人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
715930人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10452100人看过 -
#今天吃什么#玉米山药排骨汤
483329人看过 -
#肉食者联盟#酱爆鱿鱼
487541人看过 -
洋葱炒牛肉丝
3236426人看过 -
小鸡炖蘑菇#做道好菜,自我宠爱!#
4099297人看过