姜丝炒牛肉
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,姜是热性、驱寒的,夏天很多人大多数时间都在空调房里,更容易受凉,使寒气入侵,所以多吃姜可以驱寒。姜丝炒牛肉超下饭,也是全家最爱
-
步骤1/12
点击查看大图
新鲜的嫩姜
-
步骤2/12
点击查看大图
洗净切丝备用
-
步骤3/12
点击查看大图
牛肉泡清水去血水
-
步骤4/12
点击查看大图
牛肉逆着肉的纹理切成丝,加入料酒、黑胡椒、生粉搅拌均匀腌10分钟
-
步骤5/12
点击查看大图
锅烧热倒入适量油,加入牛肉翻炒至变色
-
步骤6/12
点击查看大图
加入少许生抽调色,盛出备用
-
步骤7/12
点击查看大图
锅里留少许油,加入葱蒜、彩椒丝一起爆出香味
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入姜丝爆炒至变软
-
步骤9/12
点击查看大图
加入炒好的牛肉丝一起翻炒片刻
-
步骤10/12
点击查看大图
加入少许盐、鸡精调味
-
步骤11/12
点击查看大图
出锅前撒葱段
-
最后一步
点击查看大图
美味下饭菜
牛肉炒的时间不要太长,以免太老了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-28
姜丝炒牛肉的其他做法
姜丝炒牛肉的相关分类
姜丝炒牛肉的相关推荐
-
#快速GET丰盛春节家宴#番茄虾滑粉丝煲
211651人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9111616人看过 -
清蒸黄花鱼
9772957人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10589432人看过 -
辣椒炒鸡蛋
1339897人看过 -
猪肚鸡汤
7674918人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#虾滑蒜蓉粉丝煲
308473人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32547782人看过 -
#肉食者联盟#番茄菌菇蛤蜊汤
1199461人看过 -
零失败的酸甜可口蒜拍黄瓜
979267人看过 -
#解腻开胃就吃它#虾滑番茄粉丝煲
148318人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#姜丝牛肉
107908人看过