五花肉香爆大虾
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步骤1/7
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虾开背,除虾线,洗净待用。
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步骤2/7
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五花肉丝加入盐和黑胡椒腌制30分钟。
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步骤3/7
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火力调至中高火,放入油1汤匙,放入五花肉,炒出猪油。
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步骤4/7
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加入洋葱炒至闻到猪油香味,盛出备用。
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步骤5/7
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火力专至小火,锅留有底油,虾半煎半炒至虾油香味出来。
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步骤6/7
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加入无花肉,加入白糖和水调成的糖水炒至闻到焦糖香味,撒上小葱起锅。(喜欢香菜的人也可以撒上香菜碎)
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-28
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