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核桃酥的做法

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核桃酥

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10-30分钟 | 切墩(初级)

核桃碎 60g

、

细砂糖 100g

、

黄油 110g

、

鸡蛋 20g

、

低粉 200g

、

泡打粉 2g

、

小苏打 1g

、

表面蛋液适量

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/5
核桃碎微波3-4分钟。
步骤2/5
细砂糖、黄油、蛋液混合均匀。
步骤3/5
筛入低粉、加泡打粉、小苏打拌匀。
步骤4/5
加入核桃碎和成面团，面团太干可加植物油。揉成等量的小面团，压扁、刷蛋液，撒芝麻。
最后一步
烤箱预热；170度15分钟

小贴士

第一次做有点甜，下次糖减量；火有点大。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-28

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