酸辣粉丝
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步骤1/6
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粉丝清洗
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步骤2/6
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温水泡开
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步骤3/6
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水开放盐,放入小青菜烫熟
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步骤4/6
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锅中水煮开,粉丝放进去煮个1分钟
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步骤5/6
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在碗中放入老干妈、酱油、醋、麻油,用开水冲匀放入粉丝、青菜即可。(配菜可自行调整,芝麻、花生、葱、香菜等)家里东西不全,外加上弟弟不怎么爱吃葱和香菜,只能简易了!
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最后一步
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在这里说一个辣油的简易制作方法,辣椒粉、花椒粉、盐、芝麻搅拌在一起,锅里油烧热,浇在拌好的调料里就可以了,自己熬辣油太麻烦了,还要有耐心,一个不慎就糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-28
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