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奶酥包

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孩妈美食

奶香浓郁的一款小餐包，搭配咖啡和鲜奶，做早餐和下午茶最合适了。
食材清单 加入采购清单
高粉 270克
、
蛋液 51克
、
酵母 3克
、
牛奶 115克
、
糖 40克
、
盐 3克
、
黄油 30克
、
黄油（奶酥馅 ） 30克
、
全蛋液（奶酥馅） 20克
、
盐（奶酥馅） 1克
、
奶粉（奶酥馅） 100克
、
酥粒 适量
烹饪步骤
小贴士

1、烤箱的时间要随自家的烤箱来调节。 2、酥粒是我以前烘焙时剩下的，如果没有可将所需材料（糖粉15g，低筋面粉25g，奶粉12g，黄油20g）放到一起混合搓匀就可以了。一次用不完的话，可以装袋放入冰箱冷冻保存。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-27

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