椰汁黑凉粉草
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烹饪步骤
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步骤1/3
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七碗水放锅中烧，备用，一碗水与黑凉粉粉调成无核稀糊状，把调成的凉粉水倒入剩余的清水中，边煮边搅至沸
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步骤2/3
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冷却后成膏状，切块，再加入椰浆即可食用，放入冰箱效果更佳
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最后一步
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椰浆很浓，不要放多，一碗大概一两勺就够了，推荐搭配:芋圆，西米，蜜豆，莲子，香芋，芒果，牛奶，椰奶等，不过凉粉不介意加蜂蜜，个人感觉不好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-27
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