烤薯片（土豆

浏览 37442 · 收藏 185 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

上次的烤土豆片还不错，总体来说比较成功，还剩了上次的料，这次决定来个简约版，快速吃到薯片系列。嘻嘻嘻嘻嘻嘻。也是上一个改进，吸取了优点，抓住了重点。不多啰嗦，我们开始吧～

食材清单加入采购清单

土豆 1只

、

泡土豆的配料参考适量

、

上一份菜谱适量

、

辣椒面适量

、

油（这次我刷了香油适量

、

和麻油）适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
首先，切好土豆片，尽量大一点，因为我喜欢脆脆的感觉，我都尽量切的很薄～泡在上一个菜谱配料的水里。其实只是因为上次剩了配料，如果大家觉得麻烦，直接放盐就好啦！
步骤2/10 点击查看大图
这次我决定不抹很多料在土豆片上，看看原味会不会好吃，所以我泡的久了一点，大概半个小时。
步骤3/10 点击查看大图
dang！把泡好的土豆片拿出来沥干水分！！！！！！！沥干水分！！！这个太重要了，这是决定土豆片软趴趴和脆生生最根本的步骤。
步骤4/10 点击查看大图
这次我用了麻油和香油涂抹在土豆片上，哈哈哈，算是自创一下黑暗料理吧。一会出成品了尝尝再告诉大家要不要这么做
步骤5/10 点击查看大图
这次我直接涂了一点市面上卖的辣椒粉，没添加任何其他佐料～又放在窗口凉了一小会，只为让水分再蒸发一下～
步骤6/10 点击查看大图
入烤箱～210度 20分钟，一个烤箱一个效果，大家勤观察，实在不行拿出来尝尝，就不以我的为准啦❣️❣️
步骤7/10 点击查看大图
哦！对啦！因为上次用那种网状烤盘烤出来很好吃，比那个盘效果好，我这次只用了网盘～期待期待
步骤8/10 点击查看大图
不知道大家觉得怎样样，真的很脆很脆很脆～达到了一碰即碎的程度
步骤9/10 点击查看大图
真的不错，这次不会有很大的调料味，更多的是土豆片的原味～哈哈哈，我的刀工实在不好，大家做的肯定比我好看多了。
最后一步点击查看大图
感谢大家耐心观看，欢迎大家上传作品。Ginny爱大家。木马～