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巧克力配水果派

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食材清单加入采购清单

盐 3g

、

面粉 1000g

、

糖粉 380g

、

黄油 600g

、

鸡蛋 225g

、

杏仁粉 120g

、

草莓 5个

、

巧克力 2板

、

香蕉 1根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄油切小块，撒糖粉打匀
步骤2/7 点击查看大图
逐个加入鸡蛋，打至均匀
步骤3/7 点击查看大图
在黄油中放入盐、面粉、杏仁粉充分搅拌
步骤4/7 点击查看大图
将搅拌好的面团用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏24小时
步骤5/7 点击查看大图
取出冷藏好的面团，放在油纸上擀成3-5cm厚的面皮
步骤6/7 点击查看大图
将巧克力块放在面皮上，再将草莓、香蕉切片放在巧克力的间隙中，包好面皮压实四边
最后一步点击查看大图
打一个鸡蛋，将蛋液均匀刷在面皮上，放入180℃的烤箱，烤制10-15分钟，取出切开即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-27

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