酸豆角陈醋版
天气炎热,农村带回来好多长线豆,家里人都不喜欢吃,就想办法多消耗一些,做成小菜夏天吃还是蛮爽口的
-
步骤1/6
点击查看大图
洗好的长线豆切15公分左右,香菜10公分左右,尖椒切滚刀块
-
步骤2/6
点击查看大图
起锅放油,油热后放入姜片,花椒爆香后捞出,记得小火噢
-
步骤3/6
点击查看大图
放入线豆,尖椒翻炒,使其全部沾上油,这时加入糖,陈醋,生抽,翻炒一下,盖上锅盖,中小火焖10到15分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
到时间后开锅放入香菜,盖锅盖,关火,少焖一会
-
步骤5/6
点击查看大图
凉了后,装到保鲜盒里,放入冰箱,随吃随取
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.因为用到陈醋了,就不要用铁锅了
2.做好后,只有一点点辣味,喜欢吃辣的可以多放两个辣椒,也可以在爆香的时候放入麻椒,这个就看个人喜好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-27
酸豆角的其他做法
酸豆角的相关分类
酸豆角的相关推荐
-
健脾益肾-咸脆山药片
453186人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密# 南瓜蒸牛肉
323703人看过 -
#零腹担吃夜宵# 鸡丁蛋炒饭
159690人看过 -
四色蒸菜——“蒸”的很健康
905845人看过 -
玫瑰豆沙山药糕
130227人看过 -
南瓜饭
8698847人看过 -
紫米饼|奶香微甜,馅料满满超软糯
107724人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1427816人看过 -
排骨年糕
1565人看过 -
仙剑七美食复刻,女主家原型居然是武汉?! | 三蒸鲜宝
51602人看过 -
迪拜巧克力
27819人看过 -
#换着花样吃早餐#蔓越莓山药球
269271人看过