凉拌黄瓜卷儿~
夏天,上桌最频繁的莫过于黄瓜了,拍黄瓜,黄瓜蘸酱,醋泡黄瓜…估计黄瓜也吃不出啥新花样了,吃腻了那就来一份新鲜的凉拌黄瓜卷儿吧,美味又好看。
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步骤1/9
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黄瓜用刮皮刀刮成薄片;
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步骤2/9
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用盐腌制一下;
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步骤3/9
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倒出腌黄瓜的水;
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步骤4/9
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将黄瓜卷起来摆盘;
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步骤5/9
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调料汁:两勺生抽、两勺醋、蒜末、小米辣切末,小葱、香油一勺、辣椒油一勺蚝油一勺;
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步骤6/9
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将料汁浇在黄瓜卷儿上面,就可以啦!
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步骤7/9
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很简单哦!
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步骤8/9
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成品图!
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最后一步
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成品!
黄瓜用盐腌制会好卷一些,后面料汁里可以不用放盐了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-27
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