双色冰棍
芒果和红心火龙果的搭配,令人惊艳
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步骤1/5
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芒果去核,去皮。放入盆中打成泥状(200克)。留少许芒果肉切成丁备用。
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步骤2/5
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取一半量的生粉(15克),加少许水调开;取一半量的水,加入一半量的细砂糖(250克),煮至糖化。
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步骤3/5
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加入芒果泥,烧开后转小火,慢慢加入生粉水。边加边搅拌,烧开后离火。放置一边至凉透。红心火龙果冰棍液也是一样做哦,把芒果换成火龙果就好。
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步骤4/5
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冰棒模具先放入适量果丁,再倒入一半烧好的冰棍液,全部模具放好后,入冰箱略冷冻。
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最后一步
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取出后再倒入另一半,插上冰棒棍子入冰箱冷冻至全硬就可以啦!
1.火龙果的做法和芒果的做法是一样的哟
2.脱模的时候把模具放在冷水里冲一下就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-27
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