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凉拌阳荷

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豪豪妈妈吖

阳荷 又名：洋荷、白蘘荷、野姜、野良姜等，属芭蕉目，姜科植物。有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效，对治疗便秘、糖尿病有特效，具有较高的药用价值。可入菜，腌制风味独佳，也可炒腊肉，新鲜小炒，焯水凉拌。
食材清单 加入采购清单
阳荷 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
糖 适量
、
醋 适量
、
生抽 适量
、
油辣椒 适量
、
盐 适量
、
丘比沙拉汁 香辣味 适量
烹饪步骤
小贴士

说个小窍门吧，凉拌阳荷呢，除了焯水也可以用蒸的，大火蒸个七八分钟，再凉拌味道也非常棒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-27

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