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无油酸奶蛋糕

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无油的酸奶蛋糕没有乳酪蛋糕的脂肪和热量,却有着同样清爽细腻的口感,浓郁的奶香和入口即化的味觉享受。
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烹饪步骤
小贴士

1、酸奶选择浓稠的口感更好,最好是原味,我家刚好有草莓味的,美味不打折哦。 2、低温慢烤蛋糕更细腻绵软。 3、配方是六寸份量,八寸翻倍。 4、水浴法就是把蛋糕模具放在注入水的烤盘中烘烤,烘烤的时候水的温度不会超过100度,保证蛋糕不会烤得太干并且口感绵软。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-27

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