莲藕牛肉丸
莲藕搭配牛肉，每一口咬下去都有爽脆的口感，蒸的方式更营养低脂，莲藕含有多种矿物质，对身体有多种好处，融合在牛肉里面，整个肉团非常清甜，一点也不腻。 欢迎关注公众号：鲜燕夫人，将有更多的独家家常菜谱，让你轻松搞定每一顿！
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步骤1/6
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准备好食材
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步骤2/6
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牛肉、莲藕和姜一起剁成肉泥
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步骤3/6
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加入盐和油充分搅拌
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步骤4/6
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用手取部分肉泥搓成圆团丸子，装盘
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步骤5/6
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加水到蒸锅，加热，放入肉丸，加点油
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最后一步
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蒸十分钟即可出锅，沾醋吃，口感更特别，也更开胃噢
加调料到肉泥搅拌的时候，如果喜欢咸味些的，可加入一两滴酱油～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-27
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