秋葵炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
纯瘦肉，洗干净，切片放入油、酱油、料酒、拌匀；再放入盐、淀粉、继续搅拌；腌制十分钟左右
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步骤2/4
秋葵洗干净 、去蒂；先对半切，然后继续对半切。(建议下锅前切，防止黏液营养流失)。
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步骤3/4
锅内放油 、放入肉爆炒，鞭一下。
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最后一步
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放入秋葵、翻炒；加入小半碗水、然后加入半勺麻辣酱 。翻炒 。加上盐、调料等 。翻炒收汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-26
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