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榴莲芝士蛋糕

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Tine_Yang

爱榴莲的人真是不想放过任何跟榴莲有关的美食，就像爱抹茶的人一样，哈哈～这款介于轻乳酪的轻盈跟重芝士的扎实之间的口感，浓郁的榴莲跟芝士味道，忍不住一口接一口。这个方子刚好一个六寸的量，用奥利奥饼干做的饼底，也可以换消化饼打底。
食材清单 加入采购清单
奥利奥饼干/消化饼 60g
、
黄油 20g
、
奶油奶酪 200g
、
白砂糖 40g
、
榴莲肉 150g
、
鸡蛋 1个约50g
、
玉米淀粉 5g
、
动物性奶油 75ml
烹饪步骤
小贴士

1.烤的时候根据自家烤箱调整时间，高温烘烤后转低温，烤至上色即可。 2.如果用的榴莲够甜或本身不爱吃太甜的，可以适当减少糖的用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-26

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