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小炒千页豆腐的做法

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小炒千页豆腐

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给弟弟妹妹做的一道菜

食材清单加入采购清单

千页豆腐 300g

、

肥瘦肉 200g

、

红椒 1适量

、

大蒜适量

、

葱适量

、

木耳适量

、

香肠或萝卜适量

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
木耳提前泡发
步骤2/5 点击查看大图
准备好材料，就平时炒菜用的，按家里有的来就好。
步骤3/5 点击查看大图
油热后倒入葱姜蒜花椒辣椒，炒出香味后，放切好的肉片翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
肉熟后，倒入切好的千页豆腐，黑木耳，香肠片或萝卜片，撒上小葱。
最后一步点击查看大图
出锅，放味精，香油。完成

小贴士

1-配菜可以自己选择，没有什么是一定的，符合自己的口味就好。 2-翻炒过程中注意加水，不然会糊 3.心态很重要，没有100分，只有自己真正喜欢自己做的食物就足够了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-26

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