小炒千页豆腐
给弟弟妹妹做的一道菜
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步骤1/5
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木耳提前泡发
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步骤2/5
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准备好材料,就平时炒菜用的,按家里有的来就好。
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步骤3/5
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油热后倒入葱姜蒜花椒辣椒,炒出香味后,放切好的肉片翻炒。
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步骤4/5
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肉熟后,倒入切好的千页豆腐,黑木耳,香肠片或萝卜片,撒上小葱。
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最后一步
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出锅,放味精,香油。完成
1-配菜可以自己选择,没有什么是一定的,符合自己的口味就好。
2-翻炒过程中注意加水,不然会糊
3.心态很重要,没有100分,只有自己真正喜欢自己做的食物就足够了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-26
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