玛格丽特饼干零失败的做法

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玛格丽特饼干零失败

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小小个看着就超赞的……话不多说，动手做起来吧，哈哈

食材清单加入采购清单

展艺低筋面粉 200克

、

展艺玉米淀粉 180克

、

黄油 200克

、

熟土鸡蛋蛋黄 5个

、

太古糖粉 60克

、

盐 1.5克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
黄油软化加糖粉打发
步骤2/10 点击查看大图
打发到黄油颜色变浅，体积变蓬松
步骤3/10 点击查看大图
筛入熟蛋黄搅拌均匀，我用的是土鸡蛋，个头比较小所以加了5个熟蛋黄
步骤4/10 点击查看大图
筛入低粉和玉米淀粉
步骤5/10 点击查看大图
揉成光滑面团，放入冰箱冷藏一小时左右
步骤6/10 点击查看大图
揉成9克左右一个的小圆球，再用拇指轻轻按压，花纹就会出来啦
步骤7/10 点击查看大图
好啦，就是这么简单
步骤8/10 点击查看大图
放入预热好的烤箱，我的是长帝烤箱170度，中层，20～25分钟左右
步骤9/10 点击查看大图
出炉啦，等待冷却打包
最后一步点击查看大图
美吧，看着就想吃的，嘻嘻

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

没什么难度，感觉做饼干比做面包有趣多了……这款饼干入口即化，很疏松的，也可以加点蔓越莓或者核桃仁什么的，我想味道也会很不错的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-26

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