红油金针菇
夏天,来一盘凉拌菜,才是正确的
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准备材料
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步骤2/11
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金针菇去根,洗净。红椒洗净,切丝。葱洗净切段。
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步骤3/11
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锅内放水,大火烧开后关火,放入金针菇焯水
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步骤4/11
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捞出,用凉开水冲一下沥水备用
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步骤5/11
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锅内放入少许油,大火烧开后,放入红椒煸炒熟
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步骤6/11
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金针菇装盘,放上炒好的红椒
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步骤7/11
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放入生抽,麻油
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步骤8/11
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再放入小红油
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步骤9/11
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撒上葱花后即可食用
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步骤10/11
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拌匀即可食用
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最后一步
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夏天很爽口
金针菇过水即可捞出,不用烫太久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-26
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